Orégano es una pequeña hierba de múltiples propiedades medicinales. Su nombre original es Origanum Vulgare y, duranto siglos, se ha utilizado en el mundo de la gastronomía y de la medicina gracias a su particular aroma y excelentes beneficios para la salud.
Sus usos varían desde ser un condimento en la cocina hasta formar parte de remedios naturales al contar con propiedades antisépticas, antiinflamatorias y digestivas.
Beneficios del Orégano.
Es un tónico digestivo, muy útil para despertar el apetito y aliviar meteorismos, espasmos gastrointestinales, dispepsias y diarreas puntuales.
Dificulta la formación de gases y evita las flatulencias, por lo que se recomienda tras una comida copiosa y fuerte.
Es útil también para prevenir la formación de piedras en la vesícula y estimular la secreción de bilis. En tal caso, se puede combinar con hojas de boldo y tomar en infusión.
El orégano es expectorante, antiespasmódico y antiséptico, y se indica en afecciones respiratorias con congestión, en ataques asmáticos leves, bronquitis, faringitis y procesos gripales.
Actúa también como analgésico y esun buen recurso natural para lavar y cicatrizar heridas cutáneas y calmar el escozor provocado por picaduras de insectos.
Como analgésico y antiinflamatorio natural, alivia el dolor de muelas, de oído y el provocado por malas posturas y contracturas y baja la inflamación articular.
Ingredientes
Agua.
Orégano fresco o seco.
La cantidad de cada ingrediente dependerá de la cantidad final que se quiera para tomar al momento, o si se quiere tener preparada más para ir tomando en varias veces.
Elaboración
Pon agua a hervir con la cantidad que vayas a tomar en ese momento.
Cuando hierva, añade las hojas de orégano.
Deja hervir tres minutos.
Retira del fuego.
Deja reposar la infusión unos cinco minutos como mínimo. Si la quieres más concentrada, puedes esperar hasta diez minutos.
Cuela la infusión bien para que no quede ninguna hoja de orégano.
Con estos pasos, ya estaría lista para ser consumida. Es importante que siempre la prepares en el momento y no hagas mucha cantidad para guardar porque pierde sus propiedades.